I PRODOTTI DI MAMMA
MAMMA's PRODUKTE




Die Focaccia ist der Vorläufer der heutigen Pizza – außen knusprig, innen soft, belegt mit allem, was das Herz begehrt. Italienischer geht es nicht! Wir holen die traditionelle Focaccia ins 21. Jahrhundert und bieten zusätzlich zu den klassischen Belägen spannende Neukreationen – jedoch immer mit dem klassischen Teig, der bei mamma's pastabar auch heute noch handgemacht ist und volle 24 Stunden Zeit zum Aufgehen hat. Das macht die Focaccia so bekömmlich – besser als jede Pizza.

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